Imádjuk az időutazásos történeteket és tudományos elméleteket. A tudósok időről időre előállnak valamivel, amiről úgy gondolják, lehetővé tenné az időutazást. Véleményem szerint azonban belátható, hogy időutazás nem lehetséges. Ez nem tudományos írás, csupán egy gondolatkísérlet jellegű eszmefuttatás. Az időutazás meglehetősen… Continue Reading
Hányunknak adatik meg, hogy Michelin csillagos étteremben együnk? Keveseknek ugye? És két Michelin csillagos étteremben? Hát még kevesebbünknek, ugye? No és az, hogy egy olyan séf főzzön a saját konyhánkban, aki két csillagos étteremben dolgozott? Hát ez a Pinch of… Continue Reading
Egy találós kérdés. Mit látsz a fenti képen? A muszlim vörös félhold jelképét? Esetleg a Tate modern-ben kiállított festményről készült fényképet? Vagy sült banánt Scotch Bonnet-val? Jó, de mi az a Scotch Bonnet? A világ gasztronómiájában egy folyamatos verseny zajlik… Continue Reading
Véleményem szerint Macron ügye a legtisztább esettanulmány, ami megmutatja miként rombolja szét a migráció kérdésének egyre fontosabbá válása az európai politikai stabilitást, amit csak a politika súlypontjának jobbra tolásával lehetne visszanyerni. Az egyenlőtlenség gumicsont Amikor Macront megválasztották egyfajta politikai csodagyereknek… Continue Reading
A nemzetközi szakértők egyöntetűen vallják az online kereskedelemé a jövő. Sokak szerint a nagy áruházak a végét járják és akár el is tűnhetnek. Számomra az idei magyar karácsonyi vásár rávilágított, hogy mi maradunk a középkorban. Egyszerűen nem vagyunk alkalmasak az… Continue Reading
A túlóratörvény nem várt hullámokat vert a karácsony előtti csendben. A legmeglepőbb azonban nem a tiltakozás erőssége, hanem az, hogy a Fidesz korábbi politikáját semmibevéve keresztül erőltette. A törvény ugyanis minden korábban hangoztatott értékével és kommunikációs alapelvével szembement. Üzenete gyengítheti… Continue Reading
A Divina Italia, Isteni Olaszországot jelent. Ez a vállalkozás nem csak szarvasgombát és más olasz gasztro termékeket szeretne Magyarországra hozni, hanem egy csipetnyi olasz életérzést is. Az utóbbi évtizedben számtalan írás és könyv kutatta és magyarázta az olasz gasztronómia nemzetközi… Continue Reading
A munkaerőhiány előbb-utóbb a gazdasági növekedés útjába áll majd. A munkaidő növelésén és a bevándorláson kívül a magyar gazdaságban olyan tartalékok vannak, amit úgy lehetne felszabadítani, hogy ne fájjon senkinek és még az életminőségünk is javuljon. Az alábbi a teljesség… Continue Reading
Sokan egyetértenek abban, hogy Magyarországnak előnyös lenne, ha létrejönnének, a nemzetközi porondon versenyezni képes erős magyar gazdasági szereplők, cégek, személyek. Mészáros Lőrinc megerősödése mögött egyesek ezt a szándékot fedezik fel. Felejtsük el egy pillanatra gazdagodásával kapcsolatos vitákat és nézzük meg… Continue Reading
A Stand étteremben jártunk, jót ettünk, de kicsit feszengtünk! Már jó ideje az egész ország Széll Tamásnak és Szulló Szabinának szurkol. Régebben a versenyeken, manapság azért, hogy jó éttermeket nyissanak. A Stand25 bisztró jó kezdetnek bizonyult. Jó árak, jó ételek… Continue Reading